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接着共享我在丙安古镇的美好韶光。丙安古镇是个典型的川南黔北接壤的陈旧场镇,三面接近滔滔东去的赤水河。因为至今只需一条水路可到城堡脚下,少了外界的纷扰,整个古镇根本坚持了明清以来赤水河谷的古城堡原貌。

从赤水旅行远程客运站发往丙安古镇的车40分钟一班,途径复兴古镇,车程大约40分钟,十分便利。进入古镇要经过这座铁索桥,票价10元,假如你要在古镇上住的话,要保留好门票,这样你就能够屡次收支古镇了。

其实我第一天从赤水到丙安古镇,就赶上了“大集”,只不过时刻太晚了,大集现已完毕了。心有不甘,好在每当阴历的三六九都有集,暂时决定在多住几天,必定要赶一个完好的集。这不,今日又是大集日了,早早出来看热闹。古镇很小,大集的方位在山坡上的一大块空地上,间隔我步行一分钟,直线间隔几十米。早早上去看了一眼,我们还在预备中,不急,先回客栈。

坐在客栈门前的竹子凳上,和老板随意聊着天。图中的那条冷巷,便是通往集市的,我在客栈门前,能够看到赶集的人群。这位老哥招引了我,这是卖什么的?

原来是卖“白麻糖”的,我猎奇地凑上前去,挑担里有两种色彩的糖,一种是白色的,一种是褐色的。买一点白色的尝一尝。很甜很香,但很粘牙,分给客栈里的人都尝尝。有人恶作剧地说,找卖糖的赔牙去,5块钱的糖,倒赔100块钱的牙。

镇上赶集的人却喜爱这样色彩的糖,客栈老板说,这种色彩的糖,我们买回去是腌菜用的,用糖腌菜?头一次传闻。一整块大饼相同的糖,卖的时分,用小锤子从边际开端一点点敲碎。

卖糖的老客用小锤子频频敲击勺子,宣布洪亮而短暂的声响,招引顾客,很有特色。

似乎是我给开的张起了效果,老哥的生意变得好了起来,顺势就在我住的客栈前扎下了根。

慢慢地,来赶集的人多了起来。我问了下身旁的客栈老板,这些人你都知道吗?老板说,只需不是外面来的游客,我根本上都知道。

要经过这条冷巷子,走几步台阶就到了大集。看来今日赶集的人真不少,客栈老板说,以前人特别多,山上的各个寨子的人都过来赶集,把小小的丙安镇堵的风雨不透。近年来,许多山上的寨子都搬迁到了山下,赶集的人少了一大半。再说了,现在也不是物资缺少的时分了,三天一个集,每个集也不需要买太多的东西,够两天吃的就行了。

看看时刻差不多了,去大集拍几张相片去。9点多钟,人开端多了,这局面才是我心目中的大集呢。

丙安古镇的集市,和前面介绍过的复兴古镇的集市不太相同。丙安是在山坡上,只需几百平米的平地,比较狭小短促。

新鲜的蔬菜很热销,我有点模糊了,这儿不是家家都种菜吗?为啥卖菜的和买菜的这么多?

这儿是肉类区域,这个小商场,平常是空着的,只在赶集时出摊。这个“丙滩场”有点儿说道,丙安原名丙滩场,因坐落赤水河中游川黔出名的大险滩一一丙滩而得名。

赶集的老乡们一般都会割块猪肉,当然,不必多买,够两天吃的就行了,三天一个集嘛。

商场的一角还有个熟食区。

摊主正剁着一只熏制金黄的肥鸭,看来今晚这位大妈家里要加菜喽。

商场上有一只大狗,不知道是啥种类,就在首要通道上趴着,赶集的人都要从它身上迈过去,真是太过分了。大狗很安静温柔,不乱叫也不乱动。有人说过,一个当地狗的脾气品性,特别像那个当地的人,你说有没有道理?

商场上还有一家售卖蔬菜禾苗的,这位老奶奶在选择禾苗,这儿的人家都有一块或大或小的“自留地”,能够种蔬菜。

大集上的大蒜很受欢迎,看来黔北小镇里,老乡们也是喜爱用大蒜做调味品。

几位老奶奶在扒豌豆,这是个时令蔬菜,很受欢迎。

集市上,也有许多人会“抓”几个鸡仔或鸭仔回家养起来,小男孩怯生生地看着小动物,充溢猎奇。

满载而回的赶集人。

女人们坐在一同喝着新鲜的豆浆。

许多人挤在这儿,等着理发。

男人们都在大大小小的茶馆里。其是古镇很小,并没有日常经营的专门的茶馆,都是在赶集日里,暂时把自家的客厅简单摆几张桌子板凳,暂时充任茶馆的。最感人的是这儿的盖碗茶是1块钱1杯,能够无限续水。

烟民们会聚在老街中的烟摊前,尝一口新烟叶,这位是不是可比美纪晓岚的大烟袋锅子?

在老街的一角,有位孤单的“补缀匠”。

老街上的老奶奶,看得出来年事已高,但面色光润,精神头不错。客栈老板总是说,这儿的人都很长命。

这是我前文中提到的,不挂招牌,只在赶集日开门迎客的豆花店,素日里只在门前摆上一个小摊子卖日杂。今日来了这么多客人,一贯很严厉的老板娘也开心肠笑了起来。她家的豆花饭很有名望,许多赶集的老乡们都要来尝尝豆花饭。

记住上个大集日里,我也在这家吃过豆花饭,因为语言不通,老板娘重复向我介绍的“烧白”,我听成了“烧麦”,一头雾水。吃完饭后,在后厨里看到了“烧白”,应该便是梅菜扣肉吧。为了尝到“烧白”,我一早就过来跟老板娘打招呼,必定给我留一份“烧白”,就为了吃你家烧白,我才又多住了2晚。

上文曾介绍过这家小店,文中提到了这个装米饭的木桶,文后网友谈论,这个不叫木桶,这是甑子,甑读音为zèng,是蒸饭用的木制桶状物,有屉而无底。甑子是用杉木做的,蒸出的米饭比电饭锅的好吃多了,而且不上火,真是长见识了。

丙安古镇上的大集,虽已没有往昔的盛况,但仍是古镇周边居民不可或缺的一部分。赶集由来已久,但时至今日,收购东西倒成了其次,更像是原住民们的一次大聚会,我们聚一聚,聊聊天、喝喝茶,再喝点小酒才过瘾,算是对自己辛苦劳动的一种犒赏吧。

待续,我在丙安古镇。

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